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果蔬的正确清洗方法!!!

时间:2022-01-15   访问量:1067

  一、流动水冲洗


  这也是专家建议的清洗方式,把蔬菜或者水果放置在流动的水流下,手不停地搓动,尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉,这一步可以清除大部分的污染。果蔬专用标准筐

果蔬专用标准筐

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  二、盐水浸泡


  淡盐水具有杀菌作用,还可以在一定程度上中和农药残留,杀死小虫、虫卵等,用3%左右的淡盐水,清洗一盆菜和水果大约需要加入2-3勺的盐,融化开以后,将新鲜的蔬菜水果浸泡10分钟左右,然后用流动水清洗一遍。


  三、热水浸泡


  病毒不耐高温,采用热水浸泡可以消灭病毒,使用开水或者70度以上的热水浸泡3分钟以上,再吃的时候就会很安全了,一些蔬菜类经过高温后可能口感、色泽会变差,但这些现在都不是最重要的,用热水浸泡也是最安全可靠的方式之一。



  另外如果是可以削皮的水果,如苹果、梨、桃子等,尽量不要带皮食用,经过三步处理后,将皮削掉再食用,不要买回来就直接削皮,削皮的过程中难免会污染到果肉,谨慎一些会更好。


  蔬菜类尽量做熟了再吃,避免生食。


  以上就是扬州瀚恒包装制品有限公司带来的,关于果蔬的正确清洗方法,希望对大家有所帮助,想要了解更多相关资讯的小伙伴们可以关注我们哦。果蔬专用标准筐



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